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Etchaguren
Etchaguren, Especialista en Medicina Interna
Categoría: Medicina
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Experiencia:  Ldo. en Medicina y Cirugía, Master en Microbiología (UPV) y 10 años exp. H. Universitario de Cruces
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No es que no se puede comer nada de harinas

Pregunta del cliente

No es que no se puede comer nada de harinas?????
Enviada: hace 6 año.
Categoría: Medicina
Experto:  Pablo Rodríguez escribió hace 6 año.
Hola, ya le contesté en la otra pregunta, se lo adjunto aquí.. no es necesario que abra más preguntas puede ir preguntando en la misma:

Si puede usted comer harinas. Pero es fundamental que las limite en cantidad y frecuencia.

Le recomiendo que siga la dieta que le he puesto para descartar que se trate de una diabetes. Si se fija en el grupo D de los alimentos hay farináceos que son harinas algunos.

De todas formas los ha de limitar en su consumo todo lo que pueda, el pan trate de consumirlo sólo en el desayuno.


Un saludo.
Experto:  Etchaguren escribió hace 6 año.
Puede comer harina sin ningún problema, la diabetes no está relacionado con lo que puede o no puede comer sino con la incapacidad de segregar insulina (o de no responder a esta).
Y esto se encuentra intimamente ligado al consumo de carbohidratos que haga. Obviamente las harinas son carbohidratos, pero no quiere decir que NO pueda comerlos, sino que debe controlar la ingesta de todos ellos (azúcar, lacteos, etc.). Es decir, no hay prohibiciones, sino regulación.
Y no confunda la diabetes con la celiaquía.