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Dr. Jorge Gamboa
Dr. Jorge Gamboa, Especialidad Medicina Integrada
Categoría: Medicina
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Experiencia:  Especialista en Enfermedades Crónicas de los Adultos
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hola mi consulta es la sig, soy vegetariana, desde hace un

Pregunta del cliente

hola mi consulta es la sig, soy vegetariana, desde hace un año y no puedo bajar de peso tengo aprox 74 kg y mido 1.63 retengo mucho liquido, se me hinchan los pies y las manos, tengo el abdomen abultado y dolorido si me presiono, mucho sueño, segun mis ultimos analisis de sangre no estoy anemica, y no tengo tiroides...
Enviada: hace 5 año.
Categoría: Medicina
Experto:  Dr. Jorge Gamboa escribió hace 5 año.
Saludos, XXXXX XXXXX con su pregunta:

En muchas ocasiones las dietas en pacientes vegetarianos se quedan bajas en lo que son Proteínas y por eso puede ser que tenga usted el problema de que no puede bajar de peso, además también de la retención de líquidos y el problema que presenta de edema o inflamación de sus manos y pies.

Lo recomendable es que se realice un Perfil Nutricional, el cual lo integra por Albumina y Globulina que se hace en sangre, de esta forma podemos darnos una idea de su estado actual.

Además es importante que visite a un Nutriologo para que le realizar un ajuste de un plan de alimentación para corregir cualquier posible disminución proteica que presente.

La recomendación es suplir las grasas y proteinas que tienen los alimentos que ha dejado de consumir principalmente las carnes, para esto es importante que aumente la ingesta de leguminosas y carbohidratos como arroz, frijol, pastas, también es necesario aumentar la ingesta de lácteos como leche y queso (en especial quesos los cuales no se derriten como los quesos frescos para evitar que aumente de peso).

Es importante que siga una alimentación saludable y si puede también sería conveniente iniciar un suplemento alimenticio para mejorar su nutrición en general.

Espero que esta información le sea útil, sigo a sus ordenes para cualquier duda o pregunta que tenga.
Cliente: escribió hace 5 año.
los analisis ya me los realice y estan normales, por lo menos eso es lo que me indicaron en el laboratorio. no entiendo, el exceso de proteinas, mi alimentacion es basicamente fruta fresca verduras crudas, cerales y legumbres incluye algas marinas ej la kombu, nori y espirulina... consumo lacteos pero bajos en grasas y solo dos o tres veces por semana...
Experto:  Dr. Jorge Gamboa escribió hace 5 año.
Sigo atendiendola:

Lo que le menciono es que en muchas ocasiones la alimentación en personas Vegetarianas se queda bajo en PROTEINAS y al tener baja de este nutriente presentan los datos que usted nos menciona principalmente la inflamación de sus pies y manos.

El estudio de Perfil Nutricional (Albumina y Globulina) no viene necesariamente en los estudios "generales" que se envía, sería conveniente que checara el estudio que se le realizó y de tener estos 2 valores nos los comente para checar que no tenga ningún problema.

Por lo que nos menciona su alimentación es balanceada y ademas el hecho de que tome kombu, nori y espirulina nos debería de dar los requerimientos necesarios pero aún así sería conveniente iniciar con un suplemento Multivitaminico para mejorar su estado en general.

Sigo a sus ordenes.
Dr. Jorge Gamboa, Especialidad Medicina Integrada
Categoría: Medicina
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Experiencia: Especialista en Enfermedades Crónicas de los Adultos
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Experto:  Dr. Jorge Gamboa escribió hace 5 año.
En relación a su peso tiene usted un Indice de Masa Corporal (peso para su talla) de 27 por lo que estaría en un Estadio de Sobrepeso por lo que sería conveniente que bajara de peso aproximadamente 4 kgs para llegar a un Estadio Normal.

En muchas ocasiones queremos o tenemos la idea que bajar de peso son muchos kgs pero por su fisionomía con bajar los kgs que le mencionó disminuira en un 75% el riesgo de problemas cardiometabolicos.

Sigo a sus ordenes.

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