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Dr-David_Murillo
Dr-David_Murillo, Médico
Categoría: Medicina
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Dr-David_Murillo está en línea ahora

me an dado ataques de gota, por asi decirlo. no he querido

Pregunta del cliente:

me an dado ataques de gota, por asi decirlo. no he querido tomar medicamentos. quiero saver con claridad que estoy muy confundido, que alimentos devo de eliminar se que las carnes y los maricos. o sever de algun citio wb. que me aclare mas
Enviada: hace 5 año.
Categoría: Medicina
Experto:  Dr-David_Murillo escribió hace 5 año.

Buenas tardes gracias XXXXX XXXXX JA le dejo a continuación una tabla sobre los diferentes alimentos dividido en permitidos, restringidos y prohibidos y una dieta de ejemplo:

 

ALIMENTOSPERMITIDOS
(A diario)
A LIMITAR
(Máximo 2-3 veces por semana)
NO PERMITIDOS
(Desaconsejados)
CARNES Y HUEVOSPollo, pavo, ternera y en general carnes con poca grasa. Huevos.Los que no figuran en los otros apartadosVísceras (hígado, corazón, riñones, sesos, mollejas, lengua) y carnes grasas (cerdo, cordero)
EMBUTIDOSEmbutido de pavo y polloJamónTodos los embutidos grasos
PESCADO, MARISCOSLenguado, gallo, merluza (pescado blanco), bacalaoPescado azul (sardinas, anchoas, boquerones), salmón, rodaballoHuevas de pescado, gambas, langostinos, cangrejo, mariscos
SOPAS Y SALSASCaldos de verduras, consomés de carne poco grasosMayonesa, ajoaceiteCaldos de carne grasos, extractos de carne, caldo de cubitos, salsas a base de mantequilla
ACEITES Y GRASAS SÓLIDASPreferentemente aceite de olive. Aceite de semillas (girasol, maíz) Manteca de cerdo, sebo, tocino, nata
VERDURAS, FRUTAS, LEGUMBRESTodo tipo de verduras, ensaladas y frutas, except los indicados a continuación.Espárragos, champiñones, setas, puerros, rábanos, espinacas, coliflor, guisantes, habas, tomates, legumbres
LÁCTEOSLeche desnatada, yogur y quesos no grasosLeche entera, natillas, cuajadaQuesos grasos
CEREALESHarina, arroz, sémola, pastas alimenticias, germen de trigo y salvado, patatas, pan y galletas integralesTartas, hojaldres, pastelería y bollería industrial
AZÚCAR Y DULCESSi hay sobrepeso: edulcorantesAzúcar refinado, miel, fructose, chocolate
FRUTOS SECOSPueden consumirse crudos salvo los cacahuetesCacahuetes, frutos secos fritos
BEBIDASTé, café, infusions, zumos naturales, agua mineral Alcohol en todas sus graduaciones
ESPECIAS, CONDIMENTOSTodos

 

 


Un ejemplo de una dieta contra el ácido úrico podría ser:

Desayuno:
Un vaso de leche desnatada con cereales o una infusión con unas tostadas con aceite de oliva o mermelada.
Almuerzo (a media mañana):
Una pieza de fruta natural o dos yogures desnatados.

Comida:
Patata asada o arroz (tres delicias, con verduritas, etc).
Pollo a la plancha con lechuga y cebolla.
Macedonia de frutas.
Merienda:
Un vaso de leche desnatada y galletas tipo María.

Cena:
Puré de zanahori­a y calabací­n.
Tortilla francesa.
Gelatina o yogurt desnatado.

“Si la información proporcionada le fue útil, no olvide valorar mi respuesta positivamente y a continuación puede seguir preguntando si lo dese

Dr-David_Murillo y otros otros especialistas en Medicina están preparados para ayudarle
Experto:  Dr-David_Murillo escribió hace 5 año.
no se porque razón no puso la tabla como debe de ser en mi anterior respuesta pero le dejo en esta una imágen de la misma

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